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Cuisse De Poulet Crème Champignon AU COOKEO

Par les_recettes_de_sandrine-bk
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Plat
4 Préparation : 20 min Cuisson : 25 min

Hello !  aujourd'hui c'est une recette de cuisse de poulet à la crème et au champignon que je vous propose facile et rapide à préparer 

Cuisse De Poulet Crème Champignon AU COOKEO

Ingrédients :

- 4 cuisses de poulet (ici j'ai pris des hauts de poulet)
- 1 oignon
- 1 boîte de champignons
- 2 cuillères à soupe de farine
- 15 cl d'eau (150 ml)
- 2 cuillères à café de fond de veau
- 3 bonnes cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- sel
- poivre
- huile

Préparation :

éplucher et couper l'oignon en lune OU en rondelles

mettre le cookeo en mode doré

versez une goutte d'huile et y faire revenir

les cuisses de poulet et l'oignon mélangez 

saupoudrez de farine mélangez 

versez l'eau mélangez 

le fond de veau mélangez

les champignons mélangez

sel et poivre mélangez

cuisson rapide (sous pression) 20 mn

à la fin de la cuisson, ajoutez la crème fraîche épaisse pour lié la sauce

Accompagné de frites, pomme de terre vapeur,riz ou pâte c'est un régal