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Blanc De Poulet Au Comté

Par les_recettes_de_sandrine-bk
https://cuisine.land/les-recettes-de-sandrine-bk/11991-recette-blanc-de-poulet-au-comte.html

Plat
4 Préparation : 15 min Cuisson : 30 min

Ingrédients :

- 4 escalopes de poulet

- 20 gr de beurre

- 70 gr de bacon

- 1 gousse d'ail

- 2 échalotes

- 1 poignée de persil haché

- 100 gr de comté

- 30 cl (300 ml) de crème liquide

- sel

- poivre

Préparation :

1) dans une poêle, faire fondre le beurre 2) couper les escalopes en cubes et les faire doré 3) haché l'ail, les échalotes et le persil PUIS ajouter au blanc de poulet MÉLANGER 4) couper le bacon en très fine lamelle et l'ajouter MÉLANGER 5) verser la crème liquide mélanger et laisser mijoter jusqu'à cuisson complète du blanc de poulet 6) sel ET poivre MÉLANGER 7) parcemé de comté ET laisser fondre SERVIRE DÉS QU'IL EST FONDU