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Salade de riz

Par pépette13
https://cuisine.land/les-recettes-de-pepette/7071-recette-salade-de-riz.html

Entrée
Préparation : 10 min Cuisson : 10 min Repos : 2 h

Ingrédients :

- 1 tasse de 25cl de riz cru
- 10 tomates cerise
- 280g de maïs
- 140g de thon en boîte
- 150g d'émincés de poulet
- Sauce crudité légère

Préparation :

  1. Faire cuire le riz à votre goût (moi je met 10 minutes environ), l'égoutter et le mettre au réfrigérateur 24h avant de faire la salade.
  2. Une fois l'étape du riz faite, prendre un plat à salade assez gros, y mettre le riz, y ajouter un peu de sauce crudité (ou vinaigrette) et mélanger.
  3. Égoutter le thon et le maïs, ajouter les au riz et mélanger.
  4. Ajouter ensuite les émincés de poulet et mélanger.
  5. Couper les tomates cerise en rondelles (enlever les pépins pour ceux qui n'aiment pas), ajouter les au mélange et rajouter de la sauce crudité.

ATTENTION : Mettre au réfrigérateur avant de manger la salade, cela est bien meilleur froid.