Carottes râpées au citron

Par pépette13
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Entrée

Préparation : 10 min

Carottes râpées au citron

Ingrédients :

- 400g de carottes
- sel, poivre
- 2 citrons jaunes

Préparation :

Éplucher et râper les carottes assez finement.
Presser les 2 citrons.
Mélanger soigneusement les carottes râpées avec le jus de citron.
Saler et poivrer.

info : A servir frais pour une meilleure saveur.