Imprimer

Glace à la fraise

Par cocotte
https://cuisine.land/les-recettes-de-cocotte/3227-recette-glace-a-la-fraise.html

Goûter Dessert Brunch
Préparation : 10 min Cuisson : 45 min

C'est de saison on en profite! Une bonne glace aux fraises du jardin!! 

Glace à la fraise

Ingrédients :

500g de fraises
150g de sucre glace
250ml de crème liquide

Préparation :

laiMixer les fraises et les passer au chinois pour enlever les grains.

  • Ajouter le sucre glace et mélanger.
  • Monter la crème en chantilly.
  • Mélanger les fraises sucrées avec la chantilly puis mettre le tout dans la sorbetière.
  • Programmer 45min puis mettre au congélateur une petite heure avant de déguster  (la glace sera un peu mousseuse!)