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gateau aux pommes

Par cocotte
https://cuisine.land/les-recettes-de-cocotte/2824-recette-gateau-aux-pommes.html

Goûter Dessert
Préparation : 20 min Cuisson : 40 min

Ingrédients :

2 œufs
50g de sucre
10cl de lait
70g de farine
1 sachet de levure
1 pincée de sel
6 pommes
50g de beurre

Préparation :

  • Dans un saladier, fouetter les œufs et le sucre pour faire blanchir.
  • Ajouter le beurre fondu et le lait, mélanger.
  • Ajouter la farine, la levure et le sel tamisés ensemble, mélanger.
  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Peler les pommes et les couper en tranches fines à la mandoline.
  • Les mettre dans le mélange précédent.
  • Verser la préparation dans un moule beurré et fariné.
  • Enfourner 40min à 180°C.