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Saucisson brioché
Par Les_recettes_de_Cath
https://cuisine.land/les-recettes-de-cath/6901-recette-saucisson-brioche.html
Entrée
Cuisson : 50 min
Ingrédients :
1 saucisson.
Pâte :
- 250 g de farine,
- 20 cl de crème,
- 3 œufs battus,
- 1 paquet de levure,
- Sel.
Pâte :
- 250 g de farine,
- 20 cl de crème,
- 3 œufs battus,
- 1 paquet de levure,
- Sel.
Préparation :
Cuire le saucisson 20 mn à l'eau puis retirer la peau.
Préparer la pâte en mélangeant l'ensemble des ingrédients.
Verser la pâte dans un moule, déposer le saucisson par dessus (l'enfoncer légèrement).
Cuire 30 mn à 210°C.