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Roulé Au Mascarpone et Nutella
Par byNina
https://cuisine.land/les-recettes-by-nina/3720-recette-roule-au-mascarpone-et-nutella.html
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6 
Préparation : 2 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients :
4 oeufs entiers
150 g de sucre
15 g de sucre vanillé
125 g de farine
1/2 paquet de levure chimique
250 g de mascarpone
3 cuillères de Nutella
150 g de sucre
15 g de sucre vanillé
125 g de farine
1/2 paquet de levure chimique
250 g de mascarpone
3 cuillères de Nutella
Préparation :
Mettre les oeufs, le sucre, le sucre vanillé, la farine et la levure chimique, dans le bol, 20 sec/ vitesse 4.
Déposer la pâte sur une feuille de papier cuisson ou sur un tapis à pâtisserie et enfourner 10 minutes à 180°.
Dans le bol mettre le mascarpone et le Nutella et mixer 20 sec/ vitesse 4.
Dés que la génoise commence à colorer, le sortit du four et étaler de suite le mélange mascarpone Nutella .
Rouler le gâteau aussitôt avant qu'il ne refroidisse.
Couper les deux cotés en biais et saupoudrer de sucre glace.
C'EST PRÊT, DÉGUSTER.