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Brioche aux pépites de chocolat

Par morgane
https://cuisine.land/les-petites-douceurs-de-morgane/4028-recette-brioche-aux-pepites-de-chocolat.html

Petit déjeuner Goûter Dessert
Pour 10 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Repos : 3 h

Ingrédients :


-500g de farine
-65g de sucre
-65 g de beurre mou
-15cl de lait
-1 pincée de sel
-2 oeufs
-1 sachet de levure boulangère
- des pépites de chocolat

Préparation :

  1. Mettre la levure dans le lait tiède et laisser reposer 15 min
  2. Ensuite mélanger la farine, le sucre , le sel et ajouter le lait contenant la levure
  3. Ajouter les oeufs et bien mélanger
  4. Pour finir ajouter les pépites de chocolat
  5. Laisser reposer pendant à peu près 3h

Former des boules , une tresse et enfourner pendant à peu près 20 min

Régalez vous!!