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Sablés de fête

Par morgane
https://cuisine.land/les-petites-douceurs-de-morgane/4026-recette-sables-de-fete.html

Goûter Dessert
10 Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Repos : 15 min
Sablés de fête

Ingrédients :

Pour la pâte sablée:
-1 oeuf
-120gde sucre
-1 sachet de sucre vanillé
-250g de farine
-125g de beurre

Pour le glaçage royal:
-250g de sucre glace
-1 blanc d'oeuf
des colorants alimentaires en gel

Préparation :

Préchauffer le four à 180 °c

  1. Dans un saladier mélanger l'oeuf, le sucre vanillé, une pincée de sel  et le sucre
  2. Ajouter la farine, puis mélanger avec les doigts
  3. Ajouter le beurre et pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène
  4. Laisser reposer la pâte au frais pendant 15 min
  5. Etaler la pâte sur 5 millimètre à peu près et découper à l'emporte pièces .
  6. Placer les sablés sur du papier sulfurisé et cuire pendant à peu près 20 min

Préparer le glaçage royal, en mélangeant le blanc d'oeuf et le sucre à l'aide d'une cuillère en bois

Diviser le glaçage en trois et colorer .

Tremper vos biscuits et décorer selon vos goûts

Régalez vous !!!!!!!