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muffins aux pépites de chocolat

Par morgane
https://cuisine.land/les-petites-douceurs-de-morgane/3932-recette-muffins-aux-pepites-de-chocolat.html

Goûter Dessert
10 Préparation : 15 min Cuisson : 15 min
muffins aux pépites de chocolat

Ingrédients :

-280g de farine
-2 oeufs
-100g de sucre
-150 ml de lait
-80g de beurre
-1 sachet de levure chimique
-1 cuillère à café d'arôme de vanille
-1 pincée de sel
-100g de pépites de chocolat

Pour le décor:
-200g de chocolat noir
- des amandes caramélisées
-80 g de beurre

Préparation :

Préchauffer le four à 180°c

  1. Dans un saladier mélanger la farine, le sucre, le sel ,l'arôme vanille et la levure chimique.
  2. Dans un autre saladier , mélanger le lait , le beurre fondu et les oeufs
  3. Verser le contenu du deuxième saladier dans le premier et bien remuer
  4. Vous devez obtenir une pâte lisse
  5. Ajouter 100g de pépites de chocolat
  6. Enfourner 15 min à 180°c
  7. Puis une fois vos muffins cuits , faite fondre votre chocolat avec le beurre et couvrez les muffins , vous pouvez ajouter quelques amandes caramélisées sur le dessus pour une belle décoration.
  8. Régalez vous !!!