Ingrédients :
Préparation :
Préchauffer le four à 180°c
Préparer les génoises comme expliquer dans mes anciennes recettes
Pour la garniture :
Faire chauffer la crème , et la porter à ébullition
Une fois que la crème est en ébullition y incorporer le chocolat
Deposer la ganche sur la génoise couper en deux
Pour la décoration:
Etaler les pâtes à sucre et déposer les sur les gateaux
Faire des étoiles blanches
Après pour la décoration vous pouvez customiser le gâteau selon vos goûts, n'hésitez pas à être très créatif.......