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Gravity cake

Par morgane
https://cuisine.land/les-petites-douceurs-de-morgane/3733-recette-gravity-cake.html

Goûter Dessert
8 Préparation : 1 h Cuisson : 25 min Repos : 10 min
Gravity cake

Ingrédients :

Pour la génoise:
-250g de farine
-250g de sucre
-1 sachet de levure
-5 oeufs
-2 cuillère à soupe de cacao

Pour le nappage chocolat:
-200g de chocolat noir patissier
-20g de crème fleurette
-1 cuillère à café d'huile
-1 cuillère à soupe de nutella

Pour le décor:
-Des m&ms
-des fingers

Préparation :

Préchauffer le four à 160°c

  1. Mélanger le sucre et les oeufs, le mélange doit être bien mousseux
  2. Ajouter la farine, la levure, le cacao et bien mélanger
  3. Beurrer un moule et enfourner pendant 25 min
  4. Une fois le gâteau cuit, couper le en deux horizontalement
  5. Fourrer le gâteau avec un peu de nutella et quelques petits mms
  6. Mélanger tout les éléments et faire  fondre le nappage au micro onde et napper le gâteau entièrement
  7. Pour le décor , disposer des fingers tout autour du gâteau (ils vont coller grace au chocolat)
  8. Puis disposer deux pailles sur le côté du gâteau , les napper de chocolat(nutella)
  9. Coller des mms jusqu'aux pailles, puis coller des mms sur les pailles à l'aide de nutella
  10. Pour finir déposer un sachet de mms sur le haut des pailles pour donner l'illusion qu'il est en lévitation
  11. Régaler vous !!!!