cake design fait avec ma princesse
Par morgane
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Préparation : 2 h
Cuisson : 25 min
Repos : 10 min
cake design décoré avec l'aide de ma princesse de 5 ans , une vraie petite chef!!!
Ingrédients :
-250g de farine
-250 g de sucre
-1 sachet de levure chimique
-3 oeufs
-2 cuillère à soupe de cacao en poudre
Pour le fourrage:
-confiture d'abricot
- morceaux d'abricot
Pour le décor:
-250g de pâte à sucre blanche
-250 g de pâte à sucre bleue
-paillettes comestibles dorées
-perles comestibles
Préparation :
Préchauffer le four à 160°c
Pour la génoise:
Mélanger les oeufs et le sucre, le mélange doit être bien mousseux
Ajouter la farine, la levure , le cacao à l'appareil
Beurrer un moule et enfourner pendant 25min à 160°c
Une fois que le gâteau est cuit , le couper en deux (à l'horizontale)
Etaler la confiture d'abricot sur la base de la génoise et ajouter quelques morceaux d'abricot
Refermer le gâteau avec l'autre partie de la génoise
Pour le décor:
Etaler la pâte à sucre blanche , faire des étoiles avec un emporte pièce et faire des petites fleurs .
Etaler la pâte à sucre bleue et recouvrir le gâteau.
Déposer des perles sur le gateau comme vous le souhaiter et soupoudrer de paillettes
Et pour finir ma fille à voulu mettre une figurine Reine des Neiges lol ....
A vous de jouer !!!!