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Crêpes
Par Nadine1990
https://cuisine.land/les-papilles-d-adie/4647-recette-crepes.html
Petit déjeuner Goûter Dessert
3 
Préparation : 20 min
Cuisson : 15 min
Envie d'une recette pour le goûter de vos petits gourmands ! Voici une pâte à crêpe facile et rapide.
Ingrédients :
Pâte à crêpe:
Farine - 150g
Oeuf (entier) - 1
Lait - 20 cl (Environ mais en rajouter jusqu'a obtention de la texture adéquate)
Sel - 1 pincée
Sucre semoule ou la cassonade - 1 pincée
Farine - 150g
Oeuf (entier) - 1
Lait - 20 cl (Environ mais en rajouter jusqu'a obtention de la texture adéquate)
Sel - 1 pincée
Sucre semoule ou la cassonade - 1 pincée
Préparation :
Preparation de la pâte à crêpe:
- Versez la farine, le sel et le sucre dans un bol.
- Incorporez l'oeuf et puis progressivement le lait.
- Ajoutez l'huile.
- Laissez la pâte obtenue reposer durant 1heure.
- Déposez une noisette de beurre dans une poêle afin de la recouvrir entièrement de pâte et laissez cuire la crèpe durant 1 min 30 avant de la retourner et de faire cuire l'autre face durant 1 min 30 supplémentaire.
De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise...
Déguster sans attendre avec de la confiture ou de la pâte à tartiner (Nutella) etc.