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Gratin dauphinois [CF]

Par lespetitsplaisirsdestefy
https://cuisine.land/les-p-tits-plaisirs-gourmands-de-stefy/12080-recette-gratin-dauphinois-cf.html

Plat
3 Préparation : 10 min Cuisson : 1.2 h

Ingrédients :

* 6 pommes de terre moyennes coupées en rondelles fines
* 50 grammes de gruyère râpé
* 15 CL de crème fraiche liquide semi épaisse
* 10 CL de lait
* sel
* poivre

Préparation :

Dans le plat anti adhésif cake factory, y mettre le lait 

 

Puis :

  • une couche de pommes de terre,
  • sel
  • poivre 
  • gruyère rapé

On recommence une seconde couche jusqu'à épuisement des pommes de terre 

 

Ajouter :

  • la crème fraiche dessus 
  • le gruyère restant 

 

CUISSON

  • P6
  • 70 minutes
  • 210°