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Tarte aux pommes de terre et lardons [MC]
Par lespetitsplaisirsdestefy
https://cuisine.land/les-p-tits-plaisirs-gourmands-de-stefy/11807-recette-tarte-aux-pommes-de-terre-et-lardons-mc.html
Plat
Cuisson : 50 min
Tout le monde à la maison a apprécier cette quiche
![Tarte aux pommes de terre et lardons [MC]](https://cuisine.land/upload/recettes/miniature/3719_SBI4Y7DHLNXS5QN2.jpg)
Ingrédients :
* 1 pate feuilletée
* 150 GR de lardons fumés
* 1 pincée d'ail en poudre
* 600 GR de pommes de terre
* 250 GR de lait
* 1 pincée de sel
* 2 pincées de poivre
* 2 pincées de muscade
* 150 GR de reblochon ou gruyère râpé
* 150 GR de lardons fumés
* 1 pincée d'ail en poudre
* 600 GR de pommes de terre
* 250 GR de lait
* 1 pincée de sel
* 2 pincées de poivre
* 2 pincées de muscade
* 150 GR de reblochon ou gruyère râpé
Préparation :
Mettre dans un moule à tarte avec le le papier de cuisson la pâte
RĂ©server au frigo
Mettre dans le bol du MC :
- Les lardons
- 6 minutes _ 100° _ ↪ _ vitesse 1 sans le gobelet
Transvaser dans un saladier
Préchauffer le four à 180°
Ajouter le fouet
Ajouter dans le bol du MC :
- l'ail
- les pommes de terres épluchées et coupées en rondelles pas trop fines ni trop grosses
- le lait
- le sel
- le poivre
- la muscade
- 20 minutes _ 100° _ ↪ _ vitesse 1 sans le gobelet
Sortir la pâte du frigo
La piquer
Déposer du papier cuisson sur la pâte puis verser des légumes secs
Mettre au four 10 minutes à 180° _ chaleur statique
Sortir la pâte du four
Retirer les légumes et le papier
Répartir la préparation pommes de terre sur la pâte
Ajouter les lardons et le gruyères (ou reblochon en tranches)
Enfourner 40 minutes _ 180° _ chaleur statique
DĂ©mouler