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Paupiettes aux carottes sauce boursin [cookéo]

Par lespetitsplaisirsdestefy
https://cuisine.land/les-p-tits-plaisirs-gourmands-de-stefy/11709-recette-paupiettes-aux-carottes-sauce-boursin-cookeo.html

Plat
4 Préparation : 5 min Cuisson : 19 min

C'est trop bon, loulou a adoré et à tout mangé 

Paupiettes aux carottes sauce boursin [cookéo]

Ingrédients :

* 4 paupiettes de porc
* 5 carottes
* 1 oignon
* 1 CS d'huile d'olive
* 2 cubes de boeuf ou volaille
* 400 ML d'eau
* 1 boursin cuisine ail & fines herbes
* poivre
* maïzena

Préparation :

Couper l'oignon et les carottes en grosses rondelles

 

Faire dorer 2 minutes de chaque côté les paupiettes avec l'huile et les oignons dans la cuve du Cookéo en mode DORER

 

Ajouter de la maïzena et mélanger les paupiettes pour bien les enrober

 

Ajouter : 

  • les carottes 
  • le bouillon 
  • le poivre 

 

CUISSON SOUS PRESSION 15 minutes 

 

Défaire le trop de jus et n'en garder que le minimum 

Ajouter le boursin et laisser un peu le mode MAINTIEN AU CHAUD

Mélanger et servir avec des pâtes