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Poulet à la crème de coco [cookéo]

Par lespetitsplaisirsdestefy
https://cuisine.land/les-p-tits-plaisirs-gourmands-de-stefy/11706-recette-poulet-a-la-creme-de-coco-cookeo.html

Plat
2 Préparation : 10 min Cuisson : 15 min
Poulet à la crème de coco [cookéo]

Ingrédients :

* 2 blancs de poulet ou cube de poulet
* 1 oignon
* 200 ML de crème de coco
* 1 CS d'huile d'olive
* 10 CL de bouillon
* 1 CC de curry en poudre
* sel
* poivre

Préparation :

Peler et émincer finement l'oignon

Le mettre dans la cuve avec l'huile 

Programmer le MODE DORER

 

Découper le poulet en gros morceaux 

Ajouter les dans la cuve 

Faites également dorer environ 2 minutes 

 

Ajouter dans la cuve : 

  • la crème de coco
  • le curry
  • le bouillon de volaille
  • sel 
  • poivre 

 

Programmer le mode CUISSON SOUS PRESSION 10 minutes 

Servir chaud avec du riz