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Glace au yaourt [Monsieur Cuisine]

Par lespetitsplaisirsdestefy
https://cuisine.land/les-p-tits-plaisirs-gourmands-de-stefy/11702-recette-glace-au-yaourt-monsieur-cuisine.html

Goûter Dessert
Préparation : 5 min Repos : 5 h

Ingrédients :

* 4 yaourts nature ou aromatisé
* 100 GR de sucre en poudre
* 215 GR de crème fraiche épaisse ou 200 ML de crème fraiche liquide

Préparation :

Mettre dans le bol du robot : 

  • les yaourts
  • le sucre 
  • la crème 
  • 10 secondes _ vitesse 3

Transvaser l contenu du bol dans des bacs à glaçons et le mettre au minimum 5 heures au congélateur 

 

Mettre dans le bol les glaçons 40 secondes _ vitesse 6

 

Mettre le fouet 20 secondes _ vitesse 4

 

Mettre dans un bac à glace et réserver au congélateur avant de servir