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Semoule au chocolat [Monsieur Cuisine]

Par lespetitsplaisirsdestefy
https://cuisine.land/les-p-tits-plaisirs-gourmands-de-stefy/11698-recette-semoule-au-chocolat-monsieur-cuisine.html

Dessert
Préparation : 2 min Cuisson : 20 min

Ingrédients :

* 150 GR de chocolat noir
* 125 GR de sucre en poudre
* 1 Litre de lait
* 125 GR de semoule à dessert

Préparation :

Mettre dans le bol : 

  • le chocolat coupé en morceaux
  • 7 secondes _ vitesse 7
  • racler les parois 

 

Ajouter : 

  • le sucre
  • le lait 
  • 15 minutes _ 100° _ vitesse 3 en y versant par l'opercule la semoule

 

Cuire 4 minutes _ 90° _ vitesse 3

 

Transvaser le contenu dans des moules 

 

Laisser refroidir avant de mettre au frigo