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Roulé au nutella [Monsieur Cuisine]

Par lespetitsplaisirsdestefy
https://cuisine.land/les-p-tits-plaisirs-gourmands-de-stefy/11697-recette-roule-au-nutella-monsieur-cuisine.html

Petit déjeuner Goûter Dessert
Préparation : 5 min Cuisson : 15 min

On peut changer à volonté en mettant soit nutella soit confiture soit compote par exemple 

Roulé au nutella [Monsieur Cuisine]

Ingrédients :

* 4 œufs
* 90 GR de sucre en poudre
* 2 sachets de sucre vanillé
* 125 GR de farine
* 1 sachet de levure chimique
* de la pâte à tartiner maison _ de la nutella _ de la confiture ou autres

Préparation :

Préchauffer le four à 185°

Ajouter dans le bol du robot le fouet 

 

Mettre dans le bol : 

  • les œufs 
  • le sucre en poudre
  • le sucre vanillé 
  • 30 secondes _ vitesse 3

 

Ajouter : 

  • la farine 
  • la levure 
  • 25 secondes _ vitesse 4

 

Transvaser le contenu du bol sur une plaque en silicone recouverte de papier de cuisson 

Egaliser la pâte sur toute la plaque avec une spatule 

Mettre dans le four pendant 15 minutes à 180°

 

Démouler la génoise cuite et encore chaude sur un chiffon humide propre et défaire  le papier de cuisson 

 

Mettre la nutella sur la génoise chaude en l'étalant sur toute la surface avec une spatule 

 

Enrouler la génoise 

La mettre dans un film alimentaire 

La mettre au frigo refroidir environ 1 heure avant de pouvoir la déguster.