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Cookies [Monsieur Cuisine]

Par lespetitsplaisirsdestefy
https://cuisine.land/les-p-tits-plaisirs-gourmands-de-stefy/11692-recette-cookies-monsieur-cuisine.html

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Cuisson : 15 min

2 à 3 plaques de cuisson

Cookies [Monsieur Cuisine]

Ingrédients :

* 250 GR de farine
* 1 sachet de levure chimique
* 125 GR de beurre
* 125 GR de sucre
* 1 sachet de sucre vanillé
* 1 œuf
* 100 GR de pépites de chocolat noir

Préparation :

Mettre dans le bol du robot : 

  • la farine
  • la levure
  • le beurre coupé en morceaux 
  • 20 secondes _ vitesse 3

 

Ajouter : 

  • le sucre 
  • le sucre vanillé 
  • 30 seconde s_ vitesse 2

 

Ajouter l'œuf 40 secondes _ vitesse 9 

 

Ajouter les pépites 15 secondes _ vitesse 1

 

Préchauffer le four à 180°

 

Sur une plaque recouverte d'un papier de cuisson, former des petites boules légèrement aplaties en les espaçant bien 

 

Mettre dans le four pour 15 minutes à 180°

 

Laisser refroidir sur les plaques avant de les mettre dans une boite ou assiette