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Salade niçoise

Par lespetitsplaisirsdestefy
https://cuisine.land/les-p-tits-plaisirs-gourmands-de-stefy/11629-recette-salade-nicoise.html

Entrée
6 Préparation : 10 min Cuisson : 10 min Repos : 3 h

Encore et toujours une petite recette de mon enfance qu'on faisait le dimanche pour "les repas de famille"

Salade niçoise

Ingrédients :

* 500 G de pâte (préférence des coquillettes)
* 1 boite de maïs
* 1 poivron rouge
* 1 poivron vert
* 1 poivron jaune
* une vinaigrette maison

Préparation :

1 - Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée et laisser refroidir. 

2 - Découper et épépiner les poivrons en morceaux 

3 - Egoutter le maïs 

4 -  Une fois les pâtes refroidies ou tièdes, mélanger tous les ingrédients ensemble dans un beau saladier

5 - Faire une vinaigrette maison 

6 - Laisser refroidir au frigo environ 3 heures minimum avant la dégustation