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Gratin de pomme de terre, carottes et lardons
Par
Célia
https://cuisine.land/les-mains-dans-le-plat/3794-recette-gratin-de-pomme-de-terre-carottes-et-lardons.html
Plat
4
Préparation :
25 min
Cuisson :
1 h
Ingrédients :
- 4 carottes
- 6 pomme de terre
- 200 gr de lardons
- 20 cl de crème liquide entière
- 25 cl de lait demi-écrémé
- fromage ( râpé, parmesan, ect.. à composer selon vos envies. )
- sel, poivre
- un morceau de beurre
Préparation :
Préchauffez
le four à 200°c .
Épluchez
et
coupez
les carottes, ainsi que les pomme de terre en fines rondelles .
Faites
dorés les lardons dans une poêle .
Beurrez
ensuite un plat à gratin, puis
ajoutez
les carottes, les pomme de terre ainsi que les lardons sans forcément faire de couches .
Mélangez
la crème liquide avec le lait dans un petit saladier,
versez
le tout sur le gratin et
finissez
par parsemer avec le fromage .
Cuire
le tout 50 Ã 60 min sur chaleur tournantes .
Bon appétit, n'hésitez pas à me laisser vos réactions.