Cuisses de poulet aux champignons

Par Cerise-Fraise
https://cuisine.land/les-gourmandises-de-cerise/12191-recette-cuisses-de-poulet-aux-champignons.html

Ingrédients :

4 cuisses de poulet
1 oignon
1 boîte de champignons de Paris
2 c.a.s. de farine
150ml d'eau 2
c.a.c. de fond de veau
Sel, poivre

Préparation :

Mettre le cookeo en mode "Dorer" Faire revenir les cuisses et l'oignon

Ajouter tous les ingrédients (sauf la crème) Mettre le cookeo en mode "cuisson sous pression" 18min

A la fin de la cuisson, ajouter un peu de crème pour lier la sauce