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TARTE AUX POMMES ET CHOCOLAT

Par Cerise-Fraise
https://cuisine.land/les-gourmandises-de-cerise/10209-recette-tarte-aux-pommes-et-chocolat.html

Ingrédients :

* 1 pâte brisée

* 500g de compote de pommes

* 2 pommes

* 100g de chocolat au lait

* des amandes effilées

* 1 jaune d’œuf

* 2 càs de confiture d'abricot

Préparation :

  • 1/ Coupez le chocolat au lait en carrés. Disposez les carrés de chocolat tout autour de la pâte en les espaçant un petit peu.
  • 2/ Rabattez la pâte sur le chocolat et soudez les bords à l'intérieur de la tarte.
  • 3/ Étalez la compote de pommes sur la pâte.
  • 4/ Lavez et coupez les pommes en lamelles.
  • 5/ Disposez les lamelles de pommes par 6 en les plaçant dans des sens différents.
  • 6/ Badigeonnez les bords de la pâte avec le jaune d’œuf puis déposez y un peu d'effilées dessus.
  • 7/ Faites cuire 30 minutes à 180° sans préchauffer le four.
  • 8/ Faites tiédir la confiture d'abricot 30 secondes au micro onde et badigeonnez les pommes avec pour faire briller la tarte.