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flan coco

Par Nathalie33
https://cuisine.land/les-delices-de-nat/7650-recette-flan-coco.html

Goûter Dessert
6 Préparation : 15 min Cuisson : 1 h Repos : 1 h
flan coco

Ingrédients :

- 4 œufs
- 1 boite de lait concentré sucré
- 1 boite de lait concentré non sucré
- 1 boite de lait de coco (400 ml)
- zeste de citron
- caramel liquide

Préparation :

  1. Dans un bol, mélangez les œufs et les laits avec le zeste de citron au batteur.
  2.  Dans un moule à cake, versez le caramel liquide au fond en fine couche.
  3. Versez l'appareil dans le moule.
  4. Faites cuire au four au bain-marie pendant une heure, thermostat 6/7 (180°C).
  5. Laissez refroidir et mettre au frais avant de déguster.