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cookie cup nutella et caramel beurre salé

Par Nathalie33
https://cuisine.land/les-delices-de-nat/6556-recette-cookie-cup-nutella-et-caramel-beurre-sale.html

Goûter Dessert
8 Préparation : 10 min Cuisson : 15 min

Ingrédients :

240 g de farine

1 cuil. à café d’extrait de vanille

1 pincée de sel

150 g de beurre ramolli

1 œuf

100 g de sucre cassonade

50 g de sucre en poudre

1 cuil. à café de levure chimique

150 g de chocolat au lait concassé

Garniture aux choix :

Nutella, chocolat noir ou lait , caramel beurre salé

Préparation :

           PrĂ©paration cookie cup :

  1.  MĂ©langez le beurre ramolli avec les sucres. Incorporez l’œuf, l’extrait de vanille et la pincĂ©e de sel jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
  2. Ajoutez la farine et la levure chimique, mélangez.
  3.  Incorporez le chocolat concassĂ©.
  4.  Beurrez les moules puis placez une petite boule de pâte au fond de chacun. La pâte doit recouvrir tout l'intèrieur du moule. RĂ©pĂ©tez l’opĂ©ration jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de pâte. 
  5.  Enfournez pendant 15 min. dans un four prĂ©chauffĂ© Ă  180° C. Laissez refroidir et dĂ©moulez. Si comme moi le fond du cookie cup a gonflĂ© un peu couper pour faire un petit chapeau et gardez pour dĂ©corĂ©r en le remettant dessus.
  6. Apres garnir avec la garniture aux choix. Bonne dégustation.