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cake lardons et maroilles

Par Nathalie33
https://cuisine.land/les-delices-de-nat/6533-recette-cake-lardons-et-maroilles.html

Plat Apero Brunch
6 Préparation : 20 min Cuisson : 50 min
cake lardons et maroilles

Ingrédients :

150 g de lardons

2 oignons

1 quart de maroilles

15 g de beurre

12 cl de lait

150 g de farine

1 sachet de levure

2 cuill à soupe d'huile aux choix

sel poivre

Préparation :

  1. Préchauffer le four a 180° C ou th 6.
  2. Chauffez le beurre dans une pôele. Faites-y revenir les oignons émincés 5 min. Ajoutez les lardons et continuer la cuisson 5 min et réservez.
  3. Tamisez la farine et la levure avec 1 pincée des sel dans un saladier. Ajoutez les oeufs , puis le lait tiédi , l'huile, le mélange oignons- lardons et le maroilles coupé en dés. Salez poivrez si besoin .
  4. Beurrez un moule à cake  ou mini cake si vous voulez et versez la pâte dedans.
  5. Faites  une incision au couteau sur le dessus et cuire 35 min , jusqu'à que le cake soit cuit a coeur.
  6. Dégustez tiède ou froid avec une salade. Bonne dégustation.