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mandise

Par Nathalie33
https://cuisine.land/les-delices-de-nat/6500-recette-mandise.html

Goûter Dessert
12 Préparation : 30 min Cuisson : 15 min

Ingrédients :

pour 12 mandises

12 cuillères à café de pâte à tartiner

100 g de beurre

2 oeufs

100 g de sucre en poudre

1 yaourt nature ou un pot de 100 g de fromage blanc

100 ml de lait

250 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

100 g de pépites de chocolat

1 cuill à soupe d'extrait de vanille

Préparation :

  1. Quelques heures avant une heure minimum, remplir des empreintes de moules à glaçons de pâte à tartiner et placer au congélateur peut se préparer la veille.
  • Préchauffer le four th.180°C.

 

  • Faire fondre le beurre et le laisser tiédir. Pendant ce temps, fouetter les oeufs avec le sucre. Ajouter le beurre fondu au mélange et fouetter à nouveau. Ajouter ensuite le yaourt et le lait puis mélanger à nouveau.

 

  • Ajouter ensuite la farine, la levure et la pincée de sel. Mélanger uniformément. Ajouter les pépites de chocolat et la cuillère de vanille.

 

  • Remplir des moules à muffins aux 3/4 en veillant à garder un peu de pâte pour la suite. Déposer une portion de pâte à tartiner congelé au centre de chaque empreinte et recouvrir avec le restant de pâte.

 

  • Faire cuire au four 15 à 20 minutes en surveillant la cuisson. Laisser tiédir avant de démouler.  Bonne dégustation.