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gaufre facile

Par Nathalie33
https://cuisine.land/les-delices-de-nat/6332-recette-gaufre-facile.html

Goûter Dessert
Préparation : 15 min Cuisson : 2 min Repos : 1 min
gaufre facile

Ingrédients :

200 g de farine

30 g de sucre

3 oeufs

20 g de beurre fondu

25 cl de lait

1 pincée de sel

Préparation :

  1. Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, les jaunes d'oeufs et le beurre fondu et mélangez.
  2. Délayer le lait petit à petit sans faire de grumeaux sinon mixer pour les enlever.
  3. Battre les blancs en neige avec la pincée de sel et les ajoutez délicatement à la préparation.
  4. Brancher le gaufrier et faire cuire les gaufres.
  5. A dégustez chaudes ou tièdes selon votre goût ex:  Nutella, confiture, chantilly, sucre glace.