Par Nathalie33 https://cuisine.land/les-delices-de-nat/6318-recette-cookies-geant.html
Goûter
6 Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Repos : 30 min
Ingrédients :
120 g de beurre ramolli
180 g de farine
180 g de pépites de chocolat
50 g de sucre
50 g de cassonade
1 oeuf
1 cuill à soupe de vanille liquide
1 cuill à soupe de levure chimique
1 pincée de sel
Préparation :
Préchauffez le four à 180 ° C .
Faire ramollir le beurre au micro-ondes environ 1 min.
Dans un saladier mélangez le beurre ramolli , le sucre en poudre, la cassonade puis ajoutez l'oeuf et vanille .
Dans un autre saladier mettre la levure , le sel et la farine . Ajoutez ce mélange à la première préparation incorporez les pépites de chocolat et mélanger de nouveau.
Beurré et fariné un moule a manqué et déposez votre pâte et bien l'étalé.
Faites cuire le cookies géants au four environ 15 à 20 min. Laissez refroidir un peu avant de déguster.