Par Nathalie33 https://cuisine.land/les-delices-de-nat/6314-recette-tarte-noisette-aux-prunes.html
GoûterDessert
Préparation : 30 min Cuisson : 35 min Repos : 30 min
Ingrédients :
500 g de prunes aux choix
2 oeufs
120 g de beurre pommade + 10 g pour le moule
sucre glace pour décorer
100 g de sucre en poudre
140 g de farine
1 cuil à café de levure chimique chimique
80 g de noisettes en poudre
Préparation :
Préchauffez le four à th 6 ou 180°C. Fouettez le beurre pommade dans un saladier avec 100 g de sucre. Ajoutez les oeufs et fouettez à nouveau. Incorporez les noisettes en poudre, la farine et la levure. Lavez les prunes , essuyez-les et dénoyautez-les.
Beurrez un moule à manqué et tapissez-le de papier sulfurisé. Versez la pâte aux noisettes et rangez les prunes bien serrées en rosace. Saupoudrez d'une cuillerée de sucre en poudre et enfournez 35 min.
Retirez la tarte du four et laissez la refroidir 10 min. Démoulez dans un plat et parsemez un peu de sucre glace dessus.