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Poulet à la Dakatine

Par Jessica
https://cuisine.land/les-delices-de-je/2329-recette-poulet-a-la-dakatine.html

Plat
4 Préparation : 30 min Cuisson : 30 min
Recette en smartpoints 5sp/ part A servir avec avec des pommes de terre ou du riz
Poulet à la Dakatine

Ingrédients :

4 blans de poulet
1 cube de bouillon de volaille
30g se concentré de tomate
1 oignon
60g de beurre de cacahuète
2cs de creme liquide 4 %
1 verre d'eau
Sel et poivre

Préparation :

faire revenir la viande sans la faire griller, une fois celle ci blanchie y ajouter l'oignon emincé avec un verre d'eau et laisser mijoter 5 minutes. Ajouter le bouillon de volaille quand il sera fondu mettre le concentré de tomate. Saler et poivrer a votre goût et laisser mijoter 10 min. Ajouter la creme liquide, laisser mijoter 1 minute puis incorporer le beurre se cacahuète. Laisser mijoter encore 5 bonnes minutes. Degustez... ( c'est encore meilleur rechauffé)