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CARPACCIO DE MELON

Par BREE
https://cuisine.land/les-delices-de-bree/2412-recette-carpaccio-de-melon.html

Entrée
2 Préparation : 10 min
CARPACCIO DE MELON

Ingrédients :

1 Melon
feuilles de menthe

Préparation :

  1. Couper le melon en deux.
  2. Retirer les pépins
  3. Trancher le melon en fines tranches
  4. Déposer ces tranches dans une assiette.
  5. Mettre l'assiette de melon au réfrigérateur.
  6. Avant de servir, décorer de feuilles de menthe

Très rafraichissant....