Imprimer
Blanc de poulet, bacon et riz COOKEO
Par Stefyloulou60240
https://cuisine.land/le-tiroir-de-recettes-de-stefy-loulou/6782-recette-blanc-de-poulet-bacon-et-riz-cookeo.html
4 
Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients :
§ 4 blanc de poulet coupés en morceaux ou 500 grammes de cubes de poulet
§ 200 grammes de bacon coupés en lamelles
§ 1 échalote
§ 250 grammes de riz cru
§ 450 ml d'eau
§ 3 CC de fond de veau
§ huile d'olive
§ sel et poivre
§ 200 grammes de bacon coupés en lamelles
§ 1 échalote
§ 250 grammes de riz cru
§ 450 ml d'eau
§ 3 CC de fond de veau
§ huile d'olive
§ sel et poivre
Préparation :
ETAPE 1 :
En mode dorer, faire revenir l'échalote et la viande avec un peu d'huile d'olive
ETAPE 2 :
Ajouter le bacon et faire revenir encore un peu
ETAPE 3 :
Ajouter le reste des ingrédients
ETAPE 4 :
Lancer la cuisson rapide pour 7 minutes.
ASTUCE : Ajouter de la crème liquide en fin de cuisson si c'est trop sec, moi personnellement, je n'es rien rajouter c'est un régal comme celà.