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Brioche cuite à l'ultrapro tupperware
Par Stefyloulou60240
https://cuisine.land/le-tiroir-de-recettes-de-stefy-loulou/6174-recette-brioche-cuite-a-l-ultrapro-tupperware.html
Préparation : 5 min
Cuisson : 50 min
Repos : 30 min
Ingrédients :
§ 150 ml d'eau bouillante
§ 2 grandes mesure de sucre
§ 1 petite mesure de sel
§ 2 oeufs
§ 450 grammes de farine multiviennoiserie
§ 1 grande mesure de levure
§ 2 grandes mesure de sucre
§ 1 petite mesure de sel
§ 2 oeufs
§ 450 grammes de farine multiviennoiserie
§ 1 grande mesure de levure
Préparation :
ETAPE 1 :
Dans la machine à pain, mettre tous les ingrédients dans l'ordre
Puis programme PATE 1h30
ETAPE 2 :
Mettre dans le moule ultra pro qui a été recouvert d'un papier sulfurisé
Refermer le couvercle
Mettre dans le four froid, laisser fermer 30 minutes
ETAPE 3 :
Allumer le four TH 240° pour 25 a 30 minutes