Viande très tendre, pommes de terre fondantes.
Ingrédients :
Préparation :
ETAPE 1 :
Préchauffer le four TH7 ou 210°
ETAPE 2 :
Saupoudrer d'ail et d'oignon le poulet
ETAPE 3 :
Préparer et laver les légumes,
Déposer la moitié dans le fond de l'ultra pro
ETAPE 4 :
Poser le poulet par dessus et verser le reste des légumes tout autour
ETAPE 5 :
Ajouter le bouquet garni au dessus
Arroser d'huile d'olive
Saler et poivrer
Faire cuire à couvert 1 heure 30 minutes dans le four