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Courgettes farcies COOKEO

Par Stefyloulou60240
https://cuisine.land/le-tiroir-de-recettes-de-stefy-loulou/5985-recette-courgettes-farcies-cookeo.html

4 Préparation : 10 min Cuisson : 12 min

Ingrédients :

§ courgettes
§ 450 grammes de boeuf haché ou de chair à saucisses
§ 1 oignon émincé
§ 3 tomates
§ 1 boite de tomates pelées
§ poivre

Préparation :

ETAPE 1 : 

Vider les courgettes 

Mettre la chair dans un saladier 

Mélanger cette chair avec la viande et l'oignon 

Farcir les courgettes de cette préparation 


 

ETAPE 2 : 

Mettre les courgettes farcies dans le cookéo 


 

ETAPE 3 : 

Ajouter les tomates et la boite de tomates + 1 verre d'eau et du poivre 


 

ETAPE 4 : 

Mettre en cuisson sous pression pendant 12 minutes. 

A servir avec du riz ou comme sa .