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Risotto de poireau au boursin COOKEO
Par Stefyloulou60240
https://cuisine.land/le-tiroir-de-recettes-de-stefy-loulou/5984-recette-risotto-de-poireau-au-boursin-cookeo.html
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Préparation : 8 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients :
§ 75 grammes de riz à risotto
§ 270 grammes de poireaux en rondelles
§ 1 noisette de beurre
§ sel et poivre
§ 200 ml d'eau
§ 2 CS de boursin cuisine ail et fines herbes
§ 270 grammes de poireaux en rondelles
§ 1 noisette de beurre
§ sel et poivre
§ 200 ml d'eau
§ 2 CS de boursin cuisine ail et fines herbes
Préparation :
ETAPE 1 :
En mode dorer, mettre le beurre et les rondelles de poireaux dans la cuve.
Faire revenir 3 minutes
ETAPE 2 :
Ajouter le riz et bien mélanger jusqu'à ce que le riz devient translucide.
Ajouter l'eau, saler et poivrer
Mélanger
ETAPE 3 :
Ajouter le boursin, bien mélanger.
Cuire en cuisson sous pression 10 minutes