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Pommes de terre au Corned Beef COOKEO
Par Stefyloulou60240
https://cuisine.land/le-tiroir-de-recettes-de-stefy-loulou/5950-recette-pommes-de-terre-au-corned-beef-cookeo.html
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Préparation : 3 min
Cuisson : 25 min
Repos : 2 min
Une recette de mon enfance mais refaite ici dans mon cher ami qui me fait gagner du temps : LE COOKEO
Ingrédients :
§ 8 pommes de terre moyennes
§ 1 boite de Corned Beef
§ 1 oignon
§ 200 ml de fond de veau
§ sel et poivre
§ 1 boite de Corned Beef
§ 1 oignon
§ 200 ml de fond de veau
§ sel et poivre
Préparation :
ETAPE 1 :
Faire revenir dans un peu d'huile, l'oignon émincé et les pommes de terre coupées en petits cubes
ETAPE 2 :
Ajouter le fond de veau, saler et poivrer
ETAPE 3 :
Passer en mode cuisson sous pression 20 minutes
ETAPE 4 :
A la fin de la cuisson, ajouter la boite de corned beef écrasée.
Bien mélanger
Attendre quelques minutes avant de servir afin que la viande soit bien fondu
Un vrai régal !!!