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Poulet à l'ananas COOKEO
Par Stefyloulou60240
https://cuisine.land/le-tiroir-de-recettes-de-stefy-loulou/5942-recette-poulet-a-l-ananas-cookeo.html
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Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients :
§ 6 aiguillettes de poulet ou 2 blancs de poulet coupés en gros cube
§ 1 petite boite d'ananas + le jus
§ 1 échalote
§ 200 ml de fond de volaille
§ 90 grammes de riz
§ curry
§ 1 petite boite d'ananas + le jus
§ 1 échalote
§ 200 ml de fond de volaille
§ 90 grammes de riz
§ curry
Préparation :
ETAPE 1 :
Faire revenir l'échalote, le poulet et l'ananas en mode dorer .
Déglacer avec le jus de l'ananas
ETAPE 2 :
Ajouter le riz , le curry et le fond de volaille
ETAPE 3 :
Passer en mode cuisson sous pression pour 10 minutes
A la place du riz, on peut servir avec de la semoule de couscous _ dans ces cas là, faire cuire la semoule à coter et non dans le cookéo _