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 4           Préparation : 5 min
 Préparation : 5 min
           Cuisson : 35 min
 Cuisson : 35 min
               
      Ingrédients :
Préparation :
ETAPE 1 :
Nettoyer bien la viande sous l'eau pour défaire un peu de sel
ETAPE 2 :
Faire revenir la viande en mode dorer
 
ETAPE 3 :
Couper les carottes en rondelles.
Tout mettre dans la cuve
ETAPE 4 :
Mettre cuisson sous pression pour 35 minutes