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Palette de porc 1/2 sel et ses pommes de terre COOKEO

Par Stefyloulou60240
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4 Préparation : 15 min Cuisson : 35 min
Palette de porc 1/2 sel et ses pommes de terre COOKEO

Ingrédients :

§ huile d'olive
§ 1 oignon
§ palette de porc 1/2 sel
§ eau
§ 10 pommes de terre moyenne
§ un peu d'herbes de Provence

Préparation :

ETAPE 1 : 

Dessaler la palette dans de l'eau froide environ 1 heure à 2 heures


 

ETAPE 2 : 

Éplucher les pommes de terre et les couper en quartiers. 

Éplucher l'oignon et le couper en morceaux


 

ETAPE 3 : 

Lancer le mode dorer. 

Pendant le préchauffage, faire revenir les oignons dans de l'huile et faire revenir la palette de chaque côté 


 

ETAPE 4 : 

Ajouter de l'eau jusqu'à la moitié de la palette et mettre sous pression 10 minutes  


 

ETAPE 5 :

Quand le cookéo à fini, ajouter les pommes de terre autour de la palette (il faut qu'elles trempent dans le jus), ajouter de l'eau si besoin . 

Mettre les herbes de Provence afin de donner un petit goût en plus

 

ETAPE 6 : 

Mettre sous pression pour 25 minutes