Une pyramide qui vous fera voyager dans l'haut de la
Ingrédients :
1 mozzarella
1 tomate
1 épice au choix ( persil, ciboulette...)
Vinaigrette
2 cuillère a café de moutarde
3 cuillère a café d'huile
1 cuillère a soupe de vinaigre de framboise
1 citron
Préparation :
Couper une tomate en rondelle.Couper une mozzarella en rondelle.
Prendre un bol, mettre 2 cuillère a café de moutarde,ensuite 3 cuillère a café d'huile,après 1 cuillère a soupe de vinaigre de framboise. Rajouter un peu de citron . Mélanger.
Pour le dressage,placer une tomate, une mozzarella par dessus la tomate ainsi de suite . Assaisonnez - la d'huile et décorer avec des épices.
Et voila votre pyramide est prete a etre manger.
30/01/2016 à 16:34
Très jolie présentation. J'aime beaucoup.
30/01/2016 à 19:46
Vraiment top cette façon de présenter de simples tomates-mozza! C'est parfait pour une entrée!
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