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pate a crepe

Par leblogduloup
https://cuisine.land/le-blog-du-loup-fr/14195-recette-pate-a-crepe.html

Goûter Dessert Brunch
4 Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Repos : 1 h

Ingrédients :

250 g de farine
50 Cl de lait
3 œufs
2 cuillères à soupe d’huile
1 pincée de sel
30g de beurre

Préparation :

  1. commencer par versez la farine dans un saladier puis creusez un puit.

Puis casser les œufs déposer les dans la farine avec l’huile

Et le sel et mélanger le tout.

 

2. versez doucement le lait dans la pâte et 

Continuez à mélanger

 

3.déposez un film alimentaire sur le saladier de pate

Et mettez le saladier au réfrigérateur durant 1 heure.

 

4.faite fondre une noisette de beurre dans une poêle chauffée.

puis déposez une petite louche de pate dans la poêle et laissez

Cuire la crêpe durant 1 a 2 minutes de chaque coté

 

5.retournez la crêpe à l’aide d’une spatule

 

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