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Toast Saumon fumé Maquereaux Grillés

Par Laurine1233
https://cuisine.land/laurine1233/1405-recette-toast-saumon-fume-maquereaux-grilles.html

Entrée Apero Brunch
6 Préparation : 45 min

Ingrédients :

5 grandes tranches de pain de mie


-1 boite de filet de maquereaux grillés


- Mayonnaise


- Huile d'olive


- Persil


- Sel, poivre


- 1 citron


- 1 Plaque de Saumon Fumé (4 tranches

Préparation :

Découpé les tranches de pain de mie de façon a faire 9 toasts dans chaque tranches . Disposez les sur un plat . Egouttez les maquereaux , lavez la botte de Persil émiettez les filets dans un bol de votre mixer , ajouter la moitié du Persil ( ciseler le reste pour la décoration ) . Ajouter y du sel , du poivre , le jus de citron , 3 cas de mayonnaise , de l'huile d'olive . Mixer le tout jusqu'à obtention d'une consistance a tartiner . Etaler un pu de salade un peu de maquereaux sur vos toasts , ajoutez y un morceaux de saumon et parsemer de Persil ciselé .

                                     C'est un véritable régal !!!