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gateau citron,framboises (asse)

Par lamerecotcot
https://cuisine.land/lamerecotcot/856-recette-gateau-citronframboises-asse.html

Dessert

Ingrédients :

350 g farine
1 levure
1 càc sel
30 ml lait
320 g sucre
200 g beurre
4 œufs

citron
60 g jus de citron
zeste citron
50 ml lait

framboises
90 g framboises mixer
30 ml d'eau + colorant rouge

Préparation :

Faire la pâte beurre mou + sucre jusqu'à blanchiment,puis œufs , farine,levure,sel.

Ajouter le lait et diviser la pâte ne deux.

Dans une pâte mettre tout les ingrédients citron et dans l'autre tout les ingrédients framboises.

Dans un plat carré,faire comme pour un marbré en alternent les deux pâtes. Cuire 25 à 30 minutes.

Pour le décors j'ai fait en pâte à sucre.