gâteau breton

Par lamerecotcot
https://cuisine.land/lamerecotcot/4352-recette-gateau-breton.html

Dessert

Ingrédients :

375 g farine
190 g sucre
225 g beurre mou
5 jaunes œufs
1/2 levure
1 pincée de sel
1 jaune

Préparation :

Mélanger tout les ingrédients à la main, puis étaler la pâte dans le moule.

Dorer avec un jaune œuf, puis faire des trais avec une fourchette.

Mettre au four à 180°, pour 35 minutes.